昨年同様2022年の梅酒を漬けました。和歌山県産青梅を使い、ザラメ・ベースにウイスキーを使用しました。一年間じっくり漬け込みます。
昨年の梅酒は現在おすすめにしてます！他にも沢山おすすめがありますので是非是非‼︎桔梗は大好きなお花…ぱんぱんに膨らんだ蕾がパカッと開きました
梅酒！
自家製サングリア
自家製サングリア再開
季節のフルーツサングリアを再開しました。オレンジ、レモンをベースに季節のフルーツ・蜂蜜・グローブetc…を赤ワインで浸けて一昼夜後濾して完成！今回は巨峰、ももです。季節のフルーツを少量入れてそのままか寒い季節になったらヴァン・ショー(ホットワイン)がおすすめです