お酒の入荷情報

新商品紹介

10/1から酒類提供が緩和され少しずつストックしていたお酒等を紹介していきます。2020年秋に工場見学見学ツアーで訪ねたガイアフロー静岡蒸留所。2017年に竣工したので建物・施設内含めこじんまりして綺麗でした。静岡駅から車で1時間程、蒸留所は人里離れた山奥の水が綺麗なところが多いです。ポットスティル(蒸留釜)は2基ありスコットランド フォサイス社製造のものは【W】今は無き軽井沢蒸留所から移設されたものは【K】という愛称で呼ばれてます。2020年12月に待望のファーストシングルモルト・プロローグ【K】が限定発売されました。2本入手し現在1/3程残ってます。今年6月にセカンドリリースのプロローグ【W】が限定発売されました。1本入手(禁酒令だった為まだ開けてません)10/1からおすすめします。ジャパニーズ・スピリッツが熱い!またおすすめ商品をご紹介します。

横浜関内BAR Discus 新着情報

「厚岸ウヰスキーNEW BORN」入荷‼︎ 58% 30㎖ ¥2000

日本で沸き立つクラフトブーム!Beer、ラム、ジン…新たに3カ所のウイスキー蒸溜所が稼動をはじめています。もっとも新しい「厚岸蒸溜所」はスコットランドの名産地‘アイラ島’に似ていることからこの地(北海道厚岸町)を選びました。5年後、10年後が楽しみです!

横浜関内BAR Discus です 「イチローズ モルト」

横浜高島屋バイヤーズセレクション2018 120本限定「イチローズ モルト‘ワインカスク・フィニッシュ’」Alc61.8% ¥3000 非常に濃厚ですが加水するとドライフルーツ、ベリー系の香りが楽しめます!秋田産直 山菜4種盛り合わせ¥700(アイコ、シドケ、ワラビ、ミズ)それぞれにやさしい味付けにしています。

横浜関内BAR Discus 「秩父ウイスキー祭2018」

「イチローズ・モルト秩父祭限定ボトル」限定70本 3/1-販売 Shot¥2200

2/18(日)第5回秩父ウイスキー祭2018に数名のお客様と共に参加しました。来場者は約3000余人!試飲ブースも身動きできないくらいの賑わい…ウイスキーブームの好調を感じます。恒例の‘秩父祭ボトル’抽選会!50/1人の確率です。当たりました🎉‼︎3/1-販売致します。摘みに自家製スモーク盛合せ¥1200(ホワイトオークチップとスコットランド産ピートでスモーク)牡蠣、レバーペーストetcご用意してます。お楽しみに〜!

横浜関内BAR Discus です ‘🇫🇷産シードル’入荷しました

🇫🇷ブルターニュ産

「ヴァル・ド・ランス」Dry

シードル(Alc5%)¥1200

ある日都内某所を散歩中、予期せぬ場所で出会った逸品!シードル=リンゴの発泡酒。40種以上のりんごを厳選しブレンド。添加物が一切ないりんご100%一番搾り‼︎皆様に飲んでいただきたく仕入れました^ ^限定品ではないので輸入が滞らない限り取り扱います。

横浜関内BAR Discus です 新入荷のお知らせ

【秩父イチローズ モルトIPAカスクフィニッシュ】限定6700本  久しぶりの限定品(IPA=ビール樽)一度ビールを寝かした樽で再熟成した商品

【ラフロイグ ロア】9/13 限定発売3000本  ラフロイグ現オーナーが培ってきた技術、伝統を伝承(ロア)するという情熱を込めた一品

是非お試しくださいませ