横浜関内BAR Discus です 「ビーフ・イン・ギネス」


‘ビーフ・イン・ギネス’できあがりました!ワインのかわりにギネスビールで煮込んだスコットランドの郷土料理です。約5-6時間煮込むとギネスの苦味がまろやかになり甘味がでます。バケットにのせて召し上がれ‼︎毎日寒いですがHot Cocktail &お料理をご用意してお待ちしてしてます☺️