横浜・関内のバー「BAR Discus(ディスカス)」。
当店のお食事メニューは、もしかしたら、
みなさま食べた事のないものが多いかもしれません。
それでも常連のみなさまから「おいしい!」とご好評いただいている名作を多くご用意しております。
洞窟のような内装と水槽のこだわり同様、お食事やカクテルにも何かしないと気が済まない
マスターの性格がちらほら見えてしまうことでしょう。
今回はその中なら、おすすめメニュー・人気メニューを
ご紹介致します。
¥800-
塩豚は8日間ほど味を漬け込んで、80℃のお湯で煮込んでからソテーします。
さらに、赤ワインと粒マスタードを
煮込んだソースと、春は金柑を添えて。シンプルに見えて、手間暇のかかった
塩豚は柔らかくおいしく仕上がっています。 

¥800-
開店当初からある定番オリジナルメニュー。
脂の少ない国産牛モモ肉のみを使用し、
クセがなく柔らかいジャーキーです。
醤油・和辛子、七味など和の調味料に漬けこんで、
オークチップでスモークし、1週間がかりで作ります。あっさりと食べやすく、ついつい進んでしまうおいしいおつまみ。
わさびディップのファンもいらっしゃる根強い人気の一品です。
¥800- 絶妙な焼き加減のふわふわオムレツの中には「あおさ」がたっぷり!
白醤油もいい味を醸し出します。
お味はきっとご期待通り!
常連様からも人気のメニューです。 
¥1,200-
挽肉をギネスビールで煮込んだパスタ「オリジナルボロネーゼ」。
いかにも“外国”という感じのおしゃれでコクのある味わいは、女性にも人気です。
カクテルと合わせたり、あえてビールを重ねてたり、
お酒の組み合わせにも迷ってしまう楽しいメニューです。ピザバージョンも選べます。

¥600-
自家製レーズンバターと自家製柑橘系のクリームチーズの盛り合わせ。
今回の柑橘は春の「きよみオレンジ」。
レーズンバターはHavana7年というさとうきびベースの
ラム酒に漬けた、ディスカスの看板Bar Food。時期によって異なる季節のクリームチーズ。
今日のチーズはどんなチーズでしょう? 

¥1,200-
生地にこだわった自家製のピザ。
薄めで軽い食感のピザは、たくさん食べた後でも、
さらっと食べやすい〆(シメ)の一品です。種類は自家製ドライトマトを使ったマルゲリータ、
クワトロ・フロマージュ(4種チーズ)、エビ&マヨ、ギネス・ボロネーゼ、和風じゃこ&のり、アンチョビ&ガーリック、 チョリソ&コーン。いろんな国のテイストが選べるので、
“今日の気分”に合わせてお楽しみください!
- おつまみ各種
(Mixナッツ、サラダこぞう、いぶりがっこ、オリーブ) - ¥500
- Royce 生チョコ
~グリオッティン・チェリー添え~ - ¥800
- D'sシシリアンルージュ
トマトのピクルス - ¥600
- D'sスモーク・レバー・ペースト
~クラッカー付~ - ¥600
- Mixドライフルーツ
- ¥700
- えいひれ
- ¥600
- D'sレーズンバター&季節フルーツのバター
- ¥600
- 野菜スティック
- ¥700
- パンチェッタ(生ハム)&クリームチーズ包み
- ¥800
- オリジナル・ソフト・ジャーキー
~ワサビ・ディップ添~ - ¥800
- ゴルゴンゾーラ・リゾット
メキシカンピラフ
豚肉&トマトの味噌バターごはん - ¥1,200
- チーズせんべえ
ハードチーズ
白カビチーズ
青カビチーズ - 単品 ¥600~800
- プラムのクリームチーズ
~クラッカー付~ - 盛合せ ¥1,500
- レギュラー(6P)
- ¥1,200
- スモール(4P)
- ¥1,000
- ハーフ&ハーフ(6P)
- ¥1,500
自家製セミ・ドライ·トマトのマルゲリータ/クワトロ·フロマージュ (4種チーズ)/アンチョビ&ガーリック/
エビ&マヨ/チョリソ&コーン/和風じゃこ&のり
- アラビアータ/カルボナーラ/ペペロンチーノ
/ゴルゴンゾーラ/D'sオリジナル・ギネス・
ボロネーゼ/D'sナポリタン - ¥1,200
- 自家製セミドライトマトのカプレーゼ
- ¥800
- 海老とアボカドのサラダ
- ¥800
- 水タコのカルパッチョ
- あおさのオムレツ~おろし添~
- ¥800
- 豚しゃぶサラダ~くるみドレッシング~
- ¥900
- エビ&マッシュルームのアヒージョ
~バケット付き~ - ¥1,000
- オイルサーディン&トマトのオーブン焼き
~バケット付き~ - ¥900
- エスカルゴ
~バケット付き~ - ¥1,200
- 鶏&季節野菜のクリームグラタン
- ¥1,200
- オニオングラタンスープ
- ¥700
※料金は全て税込みです。
~コース一例~
- おつまみプレート または おまかせ前菜 3種
- アラカルト一品・・・本日のメニューよりお選びください。
- パスタ又はピザ・・・本日のメニューよりお選びください。
2~3名様で各メニューを少しずつ、ちょこちょこと
味わえるプランです。4~6名様用は6,000円でご用意致します。
人数に合わせて内容を調節いたしますので、お申し付けください。

-
- ※ご予約は前日までにお電話にてお願いします。
その際に、ご利用人数、フード内容のご確認をさせていただきます。 - ※人数に合わせて、内容を調整致します。
- ※別途チャージ500円をいただいております。
- ※ドリンク別のプランですので、お時間制限はございません。
ごゆっくりお楽しみください。
- ※ご予約は前日までにお電話にてお願いします。
お1人様 5,000円
~コース一例~
- 前菜盛り合わせ
- パスタ
- アラカルト3品(例:旬菜/牛肉/ピザ)
- カクテルプレート
(オリジナル季節のフルーツクリームチーズ/
自家製レーズンバター/チョコレート盛り合わせ)
- 飲み放題ドリンク(お酒・ノンアルコール各種)
※お酒の種類や内容は、ご相談に応じます。

-
- ※ご予約は1週間前までにお電話にてお願いします。
- ※お料理内容・ご予算のご要望に応じます。
お気軽にご相談ください。 - ※コースは一例です。
季節や食材の入荷状況により変動する場合があります。 - ※お時間は2時間30分制(ラストオーダーは30分前)です。
※料金は全て税込みです。


















